早餐粥能防糖尿病吗
与其他坚果相比，核桃含有大量的多不饱和脂肪酸，它能减轻对胰岛素的抵抗，并降低人们患上2型糖尿病的风险。
此外，核桃中的α亚麻酸含量也较高，而多项研究已证实，这些健康的脂肪酸，对降低体内炎症、预防心脑血管病、癌症和关节炎等功效显著。
常吃核桃、杏仁、腰果、碧根果等坚果，有助于控制体重、降低身体质量指数和减小腰围。
进而调节人体内分泌系统，保护心脑血管，降低患上糖尿病等代谢性疾病的风险。
可以在吃早餐时把核桃仁撒在粥、麦片或酸奶里，在平时炒菜或烹饪鱼肉时，适当加一点碎核桃当配料。
健康的早餐食谱有哪些
早餐时食用不同食材，还能具有排毒养颜的功效。
排毒早餐必须要有一种水果，适合早餐排毒的水果有苹果、番石榴、香蕉、橙子、鸭梨、葡萄等。选购水果的时候必须要遵循“当地、当季”的原则，以新鲜、天然的为宜。
蔬菜也是必不可少的，蔬菜中的酶在超过54摄氏度就会被破坏，因此，早餐中的蔬菜，一定要有一半以上是作为生吃的。排毒早餐蔬菜的选择主要以根（红薯、红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡等)、茎（西芹、明日叶、番薯叶等)、花（绿色花椰菜、包心菜等)、果（黄瓜、苦瓜、青椒、大番茄等)四大类为主。
每个人的食量、体质不一样，在排毒早餐的选择上也是灵活多样的。
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