婴儿吃核桃油对身体是很有好处的。半岁到三岁的婴幼儿，都适合食用婴儿核桃油。核桃油就是从核桃仁提炼出来的，里面含有很多不饱和脂肪酸、叶酸，还有维生素E等营养成分，能够为孩子的大脑发育提供营养，而且还有利于宝宝骨骼以及牙齿的发育。
核桃油里的不饱和脂肪酸，能够被孩子很好的吸收，因为这和母乳里面的很接近，因此特别不会造成宝宝的肠胃不适。此外，核桃油含有的亚油酸能够预防便秘。
父母给孩子添加核桃油，只要加在稀饭、面条中就可以了。添加核桃油的时候，要注意低温烹饪。这是因为核桃油里面有很多不饱和脂肪酸，要是进行高温烹饪的话，就会使不饱和脂肪酸生成很多的自由基，这对孩子的身体健康很不利。此外，孩子也不能吃太多核桃油，婴幼儿每天摄入5毫升就可以了。
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