千万别这样使用微波炉

时间:2023-07-13 14:10:08 美文 我要投稿

  千万别这样使用微波炉 ,警惕微波炉的一些错误使用方法,微波炉一定不能这样用,太危险了,下面我们来看看使用微波炉最危险的操作。

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  1、 不要使用塑料制品

  当我们加热餐品时,我们往往会使用塑料制品。 然而,如果你使用了不适用的塑料制品,这可能会导致严重的健康问题。 如今的塑料制品大多数都不适用于微波炉,它们会释放化学物质进入食品里面,这对你的身体健康是非常有害的。所以推荐大家最好使用陶瓷和玻璃等制品。

  2、 不要使用金属制品

  微波炉的工作原理是通过微波的电磁辐射加热食物。 微波炉可以穿透玻璃和陶瓷制品,但是不能穿透金属,因为金属能够反射微波能量,贯穿微波炉的金属制品可能会引发火灾甚至引起微波炉爆炸的`危险。 所以我们应该永远避免在微波炉中使用金属制品。

  3、不要加热干热食品

  加热干热食品可能会导致微波炉故障。 干热食品如薯条等会将微波炉所包含的热量反弹回到微波炉的部件里面, 这可能会造成轻微的损坏。 如果你必须加热干热食品,最好在加热颗粒物之前加入一些水分。

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  4、 不要使用微波炉便当袋作为加热器

  微波炉便当袋经过加热后会变得非常热,虽然它看上去很方便,但是它很容易被过热,导致微波炉爆炸甚至引发火灾。

  5、 不要加热高油脂的肉类

  高油脂的肉类在微波炉中加热时会产生大量的爆炸声和送出粘稠的油烟,许多人都因此而发生火灾。如果你必须加热高油脂的肉类,最好在加热前将其切成几块并在表面扎孔,以允许脂肪和汁液走出来,从而避免引起大量脂肪燃烧。

  6、不要在微波炉中加热冰冻肉

  许多人会将冻肉直接放入微波炉里,希望它们会很快地解冻。 然而这种做法是不可取的。冰冻的肉块可能会在进入微波炉时受损,其解冻在加热时不均匀,留下了一些坚硬的部位,导致微波炉的故障。

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  微波炉怎么使用

  1、选择合适的容器和食材

  使用微波炉需要注意选择合适的容器和食材。一般来说,容器应该是微波炉专用的,如玻璃、陶瓷、硅胶等。塑料、金属、铝箔等容器不适合使用,因为它们可能会在微波炉中熔化或起火。

  同时,食材也需要注意选择。红烧肉、煲汤等需要长时间慢炖的食物不适合用微波炉。对于容易蜷缩变形的食材,如肉类、鸡蛋等,需要在表面打上几个小孔,以避免压力积聚而导致炸裂。

  2、合适的时间和功率

  微波炉的功率和时间是控制加热的关键。不同的食材和容器需要不同的时间和功率,需要我们根据实际情况进行调整。一般来说,加热时间不要太长,最好进行多次加热,每次时间不宜超过5分钟。

  启动微波炉时需要先选择加热功率。大多数微波炉只有高、中、低三档功率,需要根据食材的大小和厚度来选择相应的功率。对于较大的食材,可以先用较低的功率进行预热,然后再用较高的功率进行加热。

  3、搭配好的餐具和微波炉功能

  除了普通的加热功能,微波炉还有很多实用的功能。比如,解冻功能可以快速解冻冰箱里的食物,而不用等待数小时。还有烘烤、烤炸、烘干等多种功能,可以满足不同的烹饪需求。

  在使用这些功能时,需要选择搭配好的餐具。比如,烤盘、烤盒、烤网等可以用来制作烤面包、烤蔬菜、烤肉类等食物。而蒸锅、蒸架等可以用来蒸蔬菜、鱼类等食物。

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  4、注意加热过程和安全事项

  使用微波炉需要注意加热过程和安全事项。在加热过程中,需要经常检查食物的`状况,避免出现烧焦或爆浆的情况。同时,需要注意在开启微波炉前确保炉内没有任何金属物品,以避免引发火灾。

  在取出加热过的食物时,需要小心热度,避免烫伤。建议使用防烫手套或厨房用纸巾保护双手。

  5、清洁和保养

  清洁和保养是延长微波炉使用寿命的关键。在使用微波炉时,要时常清理炉内污渍和残留物,并经常用湿布擦拭外壳。在长期不使用时,建议拔掉插头,以免长时间插通造成损坏。

  另外,在选购微波炉时,需要注意品牌和质量。一些国际品牌,如松下、三星、LG等,其所提供的技术和品质都是保证的。

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  使用微波炉的禁忌

  1、忌加热时间过长

  微波炉采用的是高频加热,加热速度很快,时间太长会使食物变干、变硬,甚至产生毒素。

  2、忌加热油炸食品

  高温会使油飞溅,可能产生明火,发生火灾。如不慎引起炉内起火,千万别马上开门,应先关闭电源,等火熄灭后再开门。

  3、忌用金属器皿

  微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物,而金属会阻止能量传导,导致无法加热金属器皿中的食物。

  4、忌将普通塑料容器放入微波炉

  普通的`塑料容器、塑料袋不耐高温,加热很容易变形,同时可能释放出有毒物质。因此,应选择耐高温的微波专用容器。

  5、忌使用封闭容器

  一旦使用封闭容器,可能发生爆裂,要用带气孔的容器。

  6、忌加热保鲜膜包裹的食物

  在高温情况下,保鲜膜会发生化学变化,给食物的安全性带来隐患。

  7、忌在微波炉上放东西

  微波炉的上方设有出风口,如果被其他的物品遮住,易导致其内部温度过高而老化,严重的还可能发生短路。

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  简单快捷的微波炉清洁方法。

  1清洁外部

  断开电源,取一块吸水性较强的抹布或海绵,温水浸湿后,挤出多余水分,擦拭外部浮灰。

  2软化油渍、溶解污渍

  准备一碗清水,一个柠檬,将柠檬汁滴入水中,轻轻搅匀后放入微波炉内,高火档微波3分钟。水溶液蒸发,可在微波炉内壁形成一层清洁膜,有利于内壁油渍的软化。加热后静待2分钟,待顽固变得松软,容易去除。

  3擦拭内壁

  将碗、炉盘、轴环取出。先用湿抹布擦一遍内壁,注意不要冲洗内壁,以免水流入炉内电路中,再用干抹布将水擦干。

  4清洁配件

  先用温水浸泡转盘和轴环2分钟,再用洗涤剂清洗,若油渍非常顽固,可以用钢丝球擦洗。

  5清理门缝

  如果有食物残渣或油渍残留在门缝上,可用软刷蘸些中性清洁剂擦。

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