三个月宝宝辅食加蛋黄建议做法

开始给宝宝添加辅食时,可先给宝宝单独添加一种与月龄相宜的辅助食品,如米粉,尝试1周或2周后,可以让宝宝尝试着吃蛋黄了。千万不能在短时间内一下添加多种食品,且一岁内宝宝的食物不应添加食盐和食糖。蛋黄参考做法如下:
1、蛋黄糊
可将鸡蛋洗净后煮熟,剥壳去蛋白,取1/4个蛋黄加开水少许,用勺调匀成糊糊状,不可太稀或太稠,成半流状,用小勺喂食,然后观察宝宝的反应,只要孩子肠胃适应,不腹泻、不呕吐,可以在3-5天后逐渐增加蛋黄量。
2、用果汁调
蛋黄除了用水调,还可以用自己榨的果汁调,果汁中VC含量比较高,蛋黄中铁的含量较高,VC能促进铁吸收。
3、蛋黄羹
把蛋黄从打开的生鸡蛋中分离出来,打散加少许水,在蒸锅中蒸6-8分钟即可。同样是蛋黄,做法一变,滑滑的像嫩豆腐,宝宝吃了容易消化吸收,还润肠通便。
添加蛋黄辅食宝宝可能会出现哪些问题
1、过敏
如果宝宝添加蛋黄后出现了湿疹或原有的湿疹明显加重,而且接连出现2-3次,有可能是蛋黄过敏。对于尝试蛋黄发现过敏的宝宝,则最好等1岁以后再尝试添加蛋黄,如果仍然过敏则需要继续回避。如果对蛋黄不过敏,一般在1岁左右可以尝试全蛋,如蒸蛋。
2、大便干燥
有的宝宝吃蛋黄后可能出现大便干燥,这是因为宝宝刚添加辅食,肠胃还无法适应。若干燥程度过重,可以停一两天,让宝宝的肠胃得以。如果是纯母乳喂养可以不加水,但是开始添加辅食后需要适当给孩子补水,并给孩子腹部顺时针按摩,促进肠蠕动,防止便秘。