冬瓜荷叶汤。原料:冬瓜,嫩荷叶。

做法:冬瓜洗净连皮切块,荷叶剪碎煎汤,煮沸后去掉荷叶,加入冬瓜块和盐继续煮熟即可。
功效:冬瓜消肿利尿,荷叶生津止渴,清热消暑。
丝瓜香菇汤。原料:丝瓜,香菇,葱、姜适量。
做法:1、丝瓜洗净刨皮切片,丝瓜泡软后切丝;葱、姜切细末。2。油锅稍热后将香菇炒一下,加清水煮沸后,加入丝瓜和调料煮熟即可。
功效:丝瓜清热消暑,香菇解毒。
炒三丁。原料:鸡蛋,豆腐,黄瓜,淀粉少许,葱、姜适量。
做法:1、将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹油的盘内,上笼蒸熟,取出切成小丁。2。将豆腐、黄瓜切成丁。3。热锅入油,葱姜爆香,再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐,烧透入味,水淀粉勾汁即成。
功效:补充蛋白质,可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。
黄瓜蜜条。
原料:黄瓜,蜂蜜适量。
做法:将黄瓜切成条状,放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜,再次煮沸即可。功效:黄瓜清热止渴,利水消肿,蜂蜜润燥解毒。
一岁半到两岁宝宝也可以喝一些粥:
红薯鸡蛋粥。原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙。制法:(1)将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。(2)将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。(3)红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。(4)粘稠时放入蛋黄,搅匀。
栗子粥。原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯。制法:(1)将栗子煮熟之后去皮,捣碎。(2)海带清汤煮沸后加栗子同煮。栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。
宝宝与其他阶段的人们一样,需要充足的营养,但是由于年龄的问题,很多食物是不能吃的,做法也有讲究,家长们要根据宝宝的特点设计合适的食谱。
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