脂溶性维生素A：促进细胞的长年和繁殖，维持皮肤和黏膜的健康，还有助于通便。深色蔬菜、奶油、蛋黄、鱼肝油中富含这类营养。体内维生素A不足，母亲本身会夜盲、干眼、解膜软化、皮肤角质化，而胎儿会有视力异常的可能。
维生素D：是钙和磷代谢所必需，要使胎儿骨骼和牙齿的根基好，所以孕妈摄取含有维D的食物。它多半来自牛奶、肝、皮肤经阳光照射亦会产生维生素D。
维生素K：如果怀孕期间发生出血的并发症，维生素K对保护母亲和胎儿有着帮助作用。它存在于深色蔬菜、全壳、大豆中，甚至人体肠道细菌作用亦可形成，如果孕妇缺乏此类营养会造成新生儿出血。
维生素E：它和良好营养间的关系未确定。麦芽、坚果、蛋、豆荚皆富含此种营养。
维生素C：又称抗坏血酸、柑橘、番茄、包心菜、深色蔬菜富含此种营养，它可以增强身体骨骼和结缔组织的形成。
维生素B群：它包含了维生素B1、B2、B6、B12及烟酸，这些物质有助于神经的生长、视力、皮肤、糖类转化成能量等，所以它们是十分重要的。缺乏时则可能造成胎儿先天性脚气病、脑神经管缺损、神经系统发育异常，母亲方面则有脚气病、神经炎、癞皮病、肝脏损害和黄疸等危险。
叶酸：虽然叶酸亦属于维生素B群，但其在胎儿造血和神经系统发育上的重要地位，所以我们着重点明。母亲本身叶酸过低可能造成胎盘早期剥离、孕期高血压，在胎儿方面则有先天性畸形的危机，深色蔬菜、胡萝卜、肝、蛋黄、南瓜、豆类富含此类营养，若孕妇觉得自身摄取不足应请教医生，在怀孕早期即需补充。
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