幼儿期宝宝的饮食可以选择清蒸鲜鱼，原料：鲜鱼，大葱，姜，火腿，香菇，酱油、盐、料酒各少许，藕粉，葵花籽油少许。做法：鲜鱼清洗干净，葱、姜、火腿、香菇切细丝。鱼背上剜斜刀，入开水锅中烫一下，去腥。捞出后放盘中，将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中，淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许，上锅蒸熟即可。清蒸鲜鱼这道菜能够富含宝宝需要的各种营养素和DHA，促进幼儿大脑发育的。
幼儿期宝宝的饮食还可以选择三文鱼夹心饼干，用料：白水煮蛋半个，酸奶适量，小块苏打饼干6块，三文鱼50克，黄瓜50克。
三文鱼夹心饼干做法：黄瓜切粒；三文鱼洗净后，切成厚片，放入沸水中烫熟；将鸡蛋剥好壳；三文鱼取出后，与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎。将切好的材料放入小碗中，倒入适量酸奶，调匀；然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。
小贴士：宝宝挑食的时候，把食材放到夹心饼干里面，宝宝很容易忘记了自己曾经不太喜欢吃三文鱼，反而吃得津津有味。三文鱼饼干老少皆宜。特别是对于脑力劳动者、应试学生更加有益。
幼儿期的各种小常识是值得引起爸爸妈妈注意的，也是保证宝宝的身体健康的一个重要组成部分。每个爸爸妈妈都需要多了解多学习。
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